La Maïzena Fleur de Maïs est une fécule de maïs pure, idéale pour remplacer la farine dans de nombreuses préparations culinaires. Naturellement sans gluten, elle convient parfaitement aux personnes intolérantes au gluten ou souhaitant une cuisine plus légère.

Grâce à son fort pouvoir liant, elle est particulièrement appréciée pour épaissir les sauces et les soupes, tout en apportant une texture lisse et homogène. En pâtisserie, elle permet d’alléger les gâteaux, crêpes et desserts, pour un résultat plus moelleux et aérien.

Composée uniquement d’amidon de maïs, la Maïzena est un indispensable de la cuisine quotidienne, aussi bien pour les recettes salées que sucrées.

Caractéristiques :

• Type de produit : Fécule de maïs

• Dénomination : Maïzena Fleur de Maïs

• Composition : 100 % amidon de maïs

• Sans gluten

• Utilisation : Sauces, soupes, pâtisserie, crêpes, desserts

• Alternative à la farine

Un allié incontournable pour une cuisine légère, réussie et sans grumeaux