Le Bouillon de Poulet Granulé Knorr Professional Caldo de Pollo est une base de bouillon polyvalente conçue pour les professionnels de la restauration. Il offre une saveur riche et équilibrée de poulet, idéale pour rehausser une variété de plats, notamment les soupes, sauces, riz, pâtes, ragoûts et légumes.

Ce bouillon est élaboré à partir d’un mélange de poulet, d’oignon, de persil et d’épices, ce qui lui confère une saveur authentique et distinctive. Il est particulièrement adapté aux recettes traditionnelles latino-américaines telles que les enchiladas, l’arroz con pollo et le poulet chipotle.

La préparation est simple : il suffit de dissoudre le bouillon granulé dans de l’eau bouillante pour obtenir un bouillon savoureux. Ce produit est conditionné dans un contenant refermable de 3,6 kg, pratique pour les cuisines à fort volume d’activité, assurant une distribution, une mesure et un stockage faciles.

Les ingrédients principaux comprennent du sel, du sucre, du glutamate monosodique, de l’amidon de maïs, de la viande de poulet déshydratée, de la graisse de poulet, des arômes naturels, du persil déshydraté et des épices. Ce bouillon est exempt de gras trans et offre une commodité stable à température ambiante.

En résumé, le Bouillon de Poulet Granulé Knorr Professional Caldo de Pollo est une solution efficace et savoureuse pour les chefs souhaitant enrichir leurs plats avec une saveur authentique de poulet.