La sauce algérienne Mevia est une sauce crémeuse et légèrement épicée, composée de mayonnaise, de ketchup, de harissa et d’épices. Elle a une texture douce et onctueuse, avec un goût à la fois sucré, légèrement piquant et parfumé. Elle est idéale pour accompagner les viandes grillées, les sandwiches, les frites, ou encore les plats de viande en sauce.

Caractéristiques :

• Goût : Mélange subtil d’épices (cumin, paprika) et de douceur sucrée, avec une légère touche piquante.
• Texture : Crème légère et lisse.
• Couleur : Orange pâle à rougeâtre.
• Utilisation : Parfaite pour les sandwichs, les frites, les viandes grillées, et pour apporter une touche de saveur à divers plats.

La sauce algérienne est appréciée pour sa capacité à relever les plats sans être trop forte en piquant. Elle est donc accessible à un large public, y compris ceux qui ne sont pas habitués aux sauces très épicées.