Les olives Bella di Cerignola sont une spécialité italienne originaire de la région des Pouilles, reconnues pour leur grande taille, leur chair ferme et leur goût doux et fruité. Ces olives vertes sont cueillies à la main, soigneusement sélectionnées, puis conservées en saumure pour préserver leur fraîcheur et leur saveur authentique.
Caractéristiques :
Origine : Italie (région des Pouilles)
Poids net : 950 g (généralement environ 560 g égoutté)
Type : Olives vertes entières
Texture : Croquante et charnue
Goût : Doux, légèrement salé, sans amertume
Utilisation :
Parfaites pour les apéritifs, les plateaux de charcuterie, les salades méditerranéennes ou en accompagnement de plats cuisinés. Elles peuvent également être farcies ou dégustées seules pour apprécier leur goût naturel.
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